للتسجيل اضغط هـنـا


العودة   منتديات العرب-هيلب العرب > منتديات الأسرة العربية- منتديات اسرية - الاقسام الاسرية > عالم حواء > منتدى الطبخ

منتدى الطبخ منتدى يهتم باالطبخ والوصفات واشهى المأكولات العربيه والعالميه.


كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

منتدى الطبخ


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /05-14-2012, 01:27 PM   #1

 
الصورة الرمزية ملاك الروح

ملاك الروح غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل : Feb 2010
 المشاركات : 14,258
 النقاط : ملاك الروح is a jewel in the roughملاك الروح is a jewel in the roughملاك الروح is a jewel in the rough
 تقييم المستوى : 20

Q (21) كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة


المقادير:
لطبقة الكراميل:
كوب سكر
لطبقة الكريمة:
2 بيضة
رشة فانيليا
3/4 كوب سكر
2 كوب ماء
1و 1/2 كوب حليب بودرة

لطبقة الكيك:

كوب و1/4 كوب دقيق
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/4 كوب سكر
ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب

الطريقة:
يسخن كوب السكر فى صينية الكيك حتى يتحول لونه للون الكراميل ويذوب تماما، ولابد من الانتباه حتى لا يحترق لنحصل على كراميل ذهبى اللون ثم نتركه ليبرد تماما.

طبقة الكريمة:
نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم نضيف الماء والحليب البودرة، ونخفق الخليط حتى يمتزج جيدا ونصب المزيج فوق الكراميل البارد فى الصينية.

طبقة الكيك:
نخفق البيض مع السكر حتى يعلو ويفتح لونه ثم نضيف الفانيليا.
نضيف الزيت ونضيف الحليب مع الاستمرار بالخفق.
ننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ونضيفهم لمزيج البيض ونقلب حتى يتجانس الخليط.
نصب المزيج برفق فوق طبقة الكريمة والكراميل فى الصينية.
نضع الصينية فى صينية أكبر ونضيف للكبرى بعض الماء (تخبز فى حمام مائى).
ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 55 - 65 دقيقة أو حتى تنضج الكيك.
نتركها لتبرد تماما ثم ندخلها الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.

لإخراجها من القالب نملأ صينية أكبر بماء دافئ ونضعها فيها لثوان ثم تقلب على طبق التقديم.


الشكل النهائي








التوقيع
мαℓαк αℓяσσ7


  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-01-2016, 06:58 PM   #2

ميرنا شوكت غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 5534
 تاريخ التسجيل : Nov 2016
 المشاركات : 1
 النقاط : ميرنا شوكت will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 0

افتراضي رد: كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

يسلمووووووووووووووووووووووووو








  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-05-2017, 10:52 PM   #3

نهلة خليفة غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 5592
 تاريخ التسجيل : May 2017
 المشاركات : 28
 النقاط : نهلة خليفة will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 0

افتراضي رد: كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

يسلمو الايادى








التوقيع
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
  رد مع اقتباس
قديم منذ /12-01-2017, 07:38 PM   #4

سهير رامز غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 5619
 تاريخ التسجيل : Dec 2017
 المشاركات : 1
 النقاط : سهير رامز will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 0

افتراضي رد: كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

بارك الله فيك








  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
القران الكريم-رمضان كريم-استمع إلى القران الكريم سلمان الجوفي طريق الأسلام-Arab Muslims 3 06-28-2015 11:27 AM
كيكة الكريم كراميل ملاك الروح منتدى الطبخ 4 04-17-2011 02:51 AM
فضل تلاوة القرآن الكريم ملاك الروح طريق الأسلام-Arab Muslims 8 04-07-2010 12:08 AM
تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات ملاك الروح منتدى الطبخ 4 03-08-2010 11:49 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~


الساعة الآن 01:10 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.

ترقية وحماية الأفضل فور يـو لخدمات الويب المتكاملةManager

X vBulletin 3.8.7 Debug Information
  • Page Generation 0.03276 seconds
  • Memory Usage 3,288KB
  • Queries Executed 19 (?)
More Information
Template Usage:
  • (1)SHOWTHREAD
  • (1)ad_footer_end
  • (1)ad_footer_start
  • (1)ad_header_end
  • (1)ad_header_logo
  • (1)ad_navbar_below
  • (1)ad_showthread_beforeqr
  • (1)ad_showthread_firstpost
  • (1)ad_showthread_firstpost_sig
  • (1)ad_showthread_firstpost_start
  • (1)footer
  • (1)forumjump
  • (1)forumrules
  • (1)gobutton
  • (1)header
  • (1)headinclude
  • (4)iplus2h_ftg
  • (1)navbar
  • (4)navbar_link
  • (91)option
  • (4)postbit_legacy
  • (4)postbit_onlinestatus
  • (6)postbit_reputation
  • (4)postbit_wrapper
  • (6)showthread_bookmarksite
  • (4)showthread_similarthreadbit
  • (1)showthread_similarthreads
  • (1)spacer_close
  • (1)spacer_open
  • (1)tagbit_wrapper
  • (1)ugc_footer
  • (1)ugc_header
  • (1)ugc_headinclude 

Phrase Groups Available:
  • global
  • inlinemod
  • postbit
  • posting
  • reputationlevel
  • showthread
Included Files:
  • ./showthread.php
  • ./global.php
  • ./includes/init.php
  • ./includes/class_core.php
  • ./includes/config.php
  • ./includes/functions.php
  • ./includes/class_hook.php
  • ./includes/functions_bigthree.php
  • ./includes/class_postbit.php
  • ./includes/class_bbcode.php
  • ./includes/functions_reputation.php 

Hooks Called:
  • init_startup
  • cache_permissions
  • fetch_postinfo_query
  • fetch_postinfo
  • fetch_threadinfo_query
  • fetch_threadinfo
  • fetch_foruminfo
  • style_fetch
  • cache_templates
  • global_start
  • parse_templates
  • global_setup_complete
  • showthread_start
  • showthread_getinfo
  • forumjump
  • showthread_post_start
  • showthread_query_postids
  • showthread_query
  • bbcode_fetch_tags
  • bbcode_create
  • showthread_postbit_create
  • postbit_factory
  • postbit_display_start
  • fetch_musername
  • reputation_power
  • reputation_image
  • bbcode_parse_start
  • postbit_imicons
  • bbcode_parse_complete_precache
  • bbcode_parse_complete
  • postbit_display_complete
  • tag_fetchbit_complete
  • showthread_similarthread_query
  • showthread_similarthreadbit
  • forumrules
  • showthread_bookmarkbit
  • navbits
  • navbits_complete
  • showthread_complete
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82